9 févr. 2018

A LA CHAPELLE : une relique extraordinaire.

Une histoire authentique : le "chevet" de Notre Dame offert au XIVe siècle à la chapelle de Beauchêne

A LA CUISINE : un souper se prépare.

Des recettes manuscrites, copiées du Viandier de Taillevent et du Mesnagier de Paris (XIVe siècle)